Qué es la Dieta de la Zona

Éstos son los beneficios de la Dieta de la Zona

Perder el exceso de grasa corporal

Mantener el bienestar de por vida

Mejorar el desempeño físico

Mejorar estado anímico y desempeño mental


Qué es la dieta de la zona?

Dr. Barry Sears

Dr. Barry Sears, fundador de Dieta de la Zona

La Dieta de la Zona fue desarrollada por el Dr. Barry Sears para reducir la Inflamación inducida por la comida.

La Dieta de la Zona te ayudará a perder el exceso de peso corporal y mejorar tu desempeño físico y mental. Es un estilo de vida nutricional para ser utilizado de por vida, basado en evidencia científica para reducir la inflamación inducida por la dieta.

Qué es la Dieta de la Zona?

La Zona es un estado fisiológico real en tu cuerpo que se puede medir mediante pruebas clínicas. Si estás en la Zona, has optimizado tu respuesta de resolución y tu capacidad para controlar la inflamación inducida por la dieta. Esta inflamación es la razón por la que aumentas de peso, te enfermas y envejeces más rápido. Controlar la inflamación inducida por la dieta es un esfuerzo de por vida. Es la inflamación que interrumpe la comunicación hormonal en nuestras células lo que nos impide alcanzar el máximo rendimiento.

Hay tres marcadores clínicos que definen si estás en la Zona. Si los tres marcadores clínicos están dentro de sus valores ideales, estás en la Zona. De lo contrario, no lo estás.

Marcador clínico Valor ideal Qué indica Cómo revisarlo
TG/HDL <1 Resistencia a la insulina en hígado Perfil lípidos
AA/EPA 1.5 a 3 Niveles de inflamación inducida por la dieta. Solicítalo aquí
HbA1c 4.9 a 5.1 Niveles de estrés oxidativo utilizando AGE. Hemoglobina glicosilada en sangre

Basados en estos valores, menos del 1% de los estadounidenses tienen una respuesta de resolución optimizada y son capaces de controlar la inflamación inducida por la dieta para que se ajuste a los parámetros de la zona. Estar en la zona te ayuda a controlar la inflamación inducida por la dieta durante un período de tiempo más largo. Esto se convierte en clave para mantener el bienestar el mayor tiempo posible.


Cómo funciona la Dieta de la Zona?

La Dieta de la Zona requiere el balance de 3 macronutrientes en cada comida y cada snack

  • Proteína, 1/3 de tu plato del tamaño y grosor de la palma de tu mano, algunos ejemplos son claras de huevo, pescado, carne de res magra sin grasa, lácteos bajos en grasa (si no hay intolerancia)
  • Carbohidratos, 2/3 partes de tu plato. Agrega muchos vegetales (entre más color tengan mejor) y un poco de fruta. Frutas y vegetales para evitar son los de alto contenido en azúcar (plátanos mango) o altos en almidones (papa, maíz)
  • Grasa, agrega un poco de grasa monoinsaturada como aguacate, aceite de oliva nueces almendras.

El balance es fácil

Balance de plato en dieta de la zona
Piramide de dieta de la zona

La pirámide de la Zona

La pirámide de la zona te ayuda a asegurar un balance adecuado de proteínas y carbohidratos de baja carga glicémica para mejorar tu control hormonal, además de asegurar una buena ingesta de polifenoles que son importantes en la regulación de la microbiota intestinal y ayudan a activar genes anti inflamatorios.


Suplementos anti inflamatorios de la Dieta de la Zona

Aunque por si sola la Dieta de la Zona es muy poderosa, es solo uno de los tres componentes del Sistema Nutricional Pro Resolutivo de la Zona para mantener bajo control la inflamación inducida por la dieta por toda la vida.

Los beneficios de la Dieta de la Zona pueden ser mejorados con suplementos anti inflamatorios. Los dos más poderosos son: ácidos grasos omega 3 ultra refinados como el Omega Rx y suplementos de polifenol purificado como Maqui Rx. Juntos estos tres componentes dietéticos proveen lo necesario para mantenerte en la Zona

Partes del programa de nutrición antiinflamatoria de la Zona

Partes del programa de nutrición antiinflamatoria de la zona

Las 3 Partes del Sistema Nutricional Pro Resolutivo de la Zona

1. Dieta de la Zona, controla el equilibrio hormonal para reducir la generación de inflamación inducida por la dieta. Considera reemplazar la pasta tradicional por Fusilli u Orzo que ayuda a controla el hambre por su contenido de 5 gramos de proteína por porción.

2. Ácidos grasos Omega 3, incrementa la resolución de la inflamación inducida por la dieta con el Omega Rx. Revisa tu rango AA/EPA con nuestro Kit Perfil Omega

Rango AA/EPA Inflamación Celular Bienestar
1.5 a 3 Baja Excelente
3.1 a 6 Moderada Bueno
6.1 a 15 Alta Moderado
>15 Muy Alta Malo

3. Polifenoles. Los polifenoles ayudan a controla la microbiota intestinal y a ralentizar el proceso de envejecimiento prematuro


Cada uno de los tres componentes del sistema nutricional proresolutivo de la zona es poderoso en sí mismo, pero trabajando juntos proveen la sinergia necesaria para mantenerte en la zona, donde la inflamación inducida por la dieta es controlada a lo largo de la vida.

Poniéndolo todo junto

Combinando la Dieta de la Zona con los suplementos anti inflamatorios se provee las bases del Sistema Nutricional Pro Resolutivo de la Zona que te lleva de vuelta a los inicios de la medicina moderna cuando Hipócrates dijo: “deja que la comida sea tu medicina y que la medicina sea tu comida”

Tenemos los avances en biología molecular para entender el poder de éstas palabras y la importancia de permanecer en la zona. La Dieta de la Zona lo hace posible con un mínimo de esfuerzo de tu parte.

Perder el exceso de grasa, mantener el bienestar, mejorar el desempeño atlético y ralentizar el proceso de envejecimiento dependerá de tu habilidad de controlar la inflamación inducida por la dieta.

Sé más preciso

¿Quieres obtener los máximos beneficios que ofrece la Dieta de la Zona?

  • Averigua cuanta proteína carbohidrato y grasa necesitas en cada comida y snack para empezar a quemar grasa y mantener tu músculo. Para esto utiliza nuestra calculadora de la zona.
  • Acude a un laboratorio con ayuno de 10 horas y solicita un Perfil de lípidos y una hemoglobina glicosilada. Solicita AQUÍ tu KIT de Inflamacion Celular compara tus resultados con los exámenes que definen la Zona

Empezando

Siempre inicia con la Dieta de la Zona como la base de tu alimentación luego agrega los suplementos para obtener los máximos beneficios.